Balandžio 28–30 d. susitikime tradicinėje Neringos pavasario šventėje – „Žiobrinėse“! Leiskitės į kulinarinę ir edukacinę kelionę po Kuršių neriją dalyvaudami kūrybiniuose užsiėmimuose bei ekskursijose. Lauže kepsime ypatingai paruoštus, ant karklo vytelių pamautus žiobrius, o Neringos kavinės ir restoranai tradicinei pavasario žvejų šventei ruoš išskirtinius žuvies patiekalus!
Restoranas „Juodasis kalnas“
Ievos kalno g. 22, Juodkrantė
Tel. nr. +370 673 83893
Žuvienė „Žiobrienė“
Tradicinė žiobrio straganina
Naminiai žiobrio ir Kuršių marių žuvies kotletukai
Gruzdinta vietinė stinta su raugintais kopūstais
Purūs bulviniai blynukai su žiobrio straganina
Vietinio starkio filė
Užeiga „Žvejonė“
L. Rėzos g. 30, Juodkrantė
„Žvejo užkanda“ – vytinto žiobrio užkandis
Orkaitėje keptas Kuršių marių karšis
Žuvienė su unguriu
Keptas starkis grybų padaže
Oto kepsnys
Kavinė „Vejopačio užeiga“
Pervalkos g. 19A, Pervalka
Tel. nr. +370 611 15627
Žuvienė
Žuvies maltinis
Žuvies „miksas“
Žiobris marinate
Užsakymai derinami iš anksto, 1 valandą prieš apsilankymą, skambinant nurodytu telefonu.
Restoranas „Purvynės perlas“
Purvynės g. 19, Nida
Tel. nr. +370 617 38788
Įvairūs patiekalai iš vietoje pagautos žuvies
Picerija „Malkinė“
Naglių g. 18, Nida
Tel. nr. +370 609 77069
Pica su ančiuviais
Pica su tunu
Kavinė „Sakutis“
Naglių g. 10, Nida
Tel. nr. +370 614 73733
Žuvienė iš upėtakio
Krosnyje kepta skumbrių filė su bulvių koše ir burokėlių salotomis
Keptos stintos
Žuvies maltiniai
Lietiniai su sūdyta lašiša ir grietinėlės padažu
Kavinė „Kuršis“
Naglių g. 29, Nida
Tel. nr. +370 469 52804
Žuvienė
Sterkas su baravykais
Restoranas „Nidos prieplauka“
Naglių g. 16, Neringa
Tel. nr. +370 614 91181
Žuvies maltinukai su bulvių koše, grietinėlės-citrinžolės padažas
Restoranas „Nidus“
G. D. Kuverto g. 15, Neringa
Tel. nr. + 370 469 52001
Austrė „tsarskaya“
Skumbrienė
Sterko sevičė
Skumbrės paštetas, skrudinta duonelė
Rūkyto ešerio spurgos
Baltijos otas
Rūkyta žuvimi prekiauja:
„Olego žuvis“, Ievos kalno g. 2, Juodkrantė, tel. nr. +370 618 39146;
Zolianas Lubys, Pervalkos g. 54, Pervalka, tel. nr. +370 685 16519;
Rimas Lubys, Preilos g. 25, Preila, tel. nr. +370 611 14744;
Kavinė „Pas Joną“, Naglių g. 6–1, Nida, tel. nr. +370 620 82084;
„Rūkyta žuvis“, Naglių g. 18, Nida, tel. nr. +370 698 29586.
Visa Žiobrinių šventės programa: https://bit.ly/41AY83P
Dėmesio! Į „Žiobrines“ lengvaisiais automobiliais vykstantys asmenys bus atleidžiami nuo vietinės rinkliavos nuo balandžio 28 d., penktadienio,12 val. iki balandžio 29 d., šeštadienio, 12 val.
Renginio vizuale naudojama restorano „Juodasis kalnas“ nuotrauka.